000			02018nab#a2200301#c#4500
999			_c33048 _d33048
003			IEF
005			20210603132718.0
008			140625s2013 ESP|| #####0 b|ENG|u
040			_aIEF _cES-MaIEF
041			_aENG
100	1		_aGil Trasfi, Joan _94352
245			_aTaxation of unhealthy consumption of food and drinks _b an updated literature review _c Joan Gil, Guillem López-Casasnovas, Toni Mora
260			_c2013
500			_aDisponible en línea a través de la página web del Insituto de Estudios Fiscales. Resumen. Conclusión. Bibliografía.
520			_aEste artículo pretende, a través de la revisión de la literatura más relevante al respecto, aportar nueva luz sobre las potencialidades y los límites de la tributación de los alimentos/bebidas no saludables con el propósito dealterar los estilos alimentarios de la población y combatir, de este modo, el fenómeno de la obesidad. Se constata la existencia de una amplia diversidad de objetivos perseguidos, metodologías y entornos investigados y bases de datos empleadas, políticas implementadas y resultados obtenidos, que añaden complejidad a cualquier intento de derivar una conclusión genérica y válida sobrela imposición de las grasas o bebidas calóricas. Buena parte de los estudios valorados predicen un efecto modesto de tributar el consumo de comidas y bebidas poco saludables y, en consecuencia, un efecto escaso sobre la disminución de la obesidad, por eljuego de diversos factores entre ellos los efectosde las elasticidades precio cruzadas.
650		4	_aALIMENTOS _925331
650		4	_aBEBIDAS _958685
650		4	_aCONSUMO _940658
650		4	_aIMPUESTOS _947460
650		4	_aSALUD PUBLICA _948340
700	1		_aLópez Casasnovas, Guillem _926381
700	1		_aMora Corral, Antoni J. _954631
773	0		_tHacienda Pública Española _w34570 _gn. 207 (4/2013), p. 119-140
856			_uhttps://hpe-rpe.org/published-articles/#83-wpfd-207-4-2013
942			_cART _2udc
942			_2udc